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サロネーゼ・専門講師情報

フード 紅茶

サロンアドバイザー、テーブルコーディネーター

藤枝 理子
Rico Fujieda

活動拠点
東京都世田谷区

はじめまして、藤枝理子です。
サロンを通して、沢山のHappyをお届けできればと願っています。

東京都出身 サロンアドバイザー         
大学卒業後、ソニー株式会社入社。                               
お稽古好き、紅茶好きが嵩じて、結婚後に会社を辞めイギリスに紅茶留学。                
帰国後、自由が丘デポー39にて紅茶とお菓子の仕事に携わり、その後自宅開放型サロン エルミタージュを主宰。
英国式紅茶教室、イギリスのお菓子、テーブルコーディネート、ハウスキーピングなど、様々なライフスタイル提案型レッスンを行う。                                         
また、サロン開設をサポートする【サロンマダム塾】が話題を呼び、新聞・雑誌等に取り上げられ、サロン運営に関するノウハウ本を出版。                             
昨年、サロン併用型住宅を新築し新サロンに移転。
幅広い活動を行なっている。

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プロフィール

趣味

  • お菓子づくり(特にイギリスのお菓子が大好き!)、旅行(ヨーロッパ中心に毎年出かけます)

好きな食べ物

  • 紅茶にあう甘いスイーツ、あんこ以外なら何でもOK

お気に入りの場所

  • よく行く街 自由が丘&二子玉川、一番のお気に入りの場所は自分の家

メディア掲載・著書

  • 「サロンマダムになりませんか」藤枝理子著 WAVE出版
    http://homepage2.nifty.com/hermitage1995/media.html

一言メッセージ

  • これからサロン開設を目指すかたも、一緒に頑張っていきましょう!

資格

  • TALK認定 テーブルコーディネーター

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レッスンについて

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紅茶&マナー教室 エルミタージュ

<紅茶教室>
自宅開放型の隠れ家サロンにて、英国式の趣味の紅茶から、本格的にサロン開設を目指すかたまで、少人数制にて丁寧なレッスンを行なっております。
イギリス紅茶留学にて学んだ知識をもとに、アフタヌーンティーのマナーやテーブルコーディネートなど、紅茶から広がる潤いのある暮らしをご提案いたします。
初心者のかたも大歓迎です。
お気軽にサロンにいらしてくださいね。

【自宅レッスン内容】
英国スタイルで学ぶ 紅茶&マナーレッスン ベーシック アドバンス
自宅サロン開設コース 暮らしを愉しむ12か月
その他、アフタヌーンティー1Dayレッスンなど
【レッスン費用】
2,500円〜
【自宅サロン実施日】
月 火 水 木 金 土
【備考】
ブログURL http://ameblo.jp/rico1995/

詳しい内容のお問い合わせは、
サロネーゼに直接お問い合わせください。

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